L'approvisionnement alimentaire et sa planification dans les communautés nordiques isolées les cas du Groenland
Ce mémoire porte sur l'approvisionnement alimentaire et sa planification dans les communautés du Groenland. L'analyse est issue d'une revue de littérature et, est en grande partie basée sur des entrevues réalisées au Groenland auprès de fournisseurs de services et d'intervenants...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | French |
| Published: |
Université de Sherbrooke
2004
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| Online Access: | http://savoirs.usherbrooke.ca/handle/11143/2396 |