Propuesta de mejora en la etapa de congelación de la empresa de Hielo Limarice S.A. para reducir pérdidas económicas

El presente trabajo, se realizó en la fábrica de hielo LIMARICE S.A., dedicada a la producción y comercialización de hielo en bloques de 50 kg. La problemática que presenta la empresa son las pérdidas económicas debido a devoluciones por hielo quebradizo, por tamaño pequeño y por desperdicio de mate...

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Bibliographic Details
Main Author: Díaz Oña, Amparo Anabel
Other Authors: Vásquez Gervasi, Oscar Kelly
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo 2018
Subjects:
Online Access:http://tesis.usat.edu.pe/handle/usat/1329