Estudio de mercado para la introducción de un condimento de loche en la ciudad de Chiclayo

La industria de los condimentos se encuentra en uno de sus mejores momentos a través de la historia, y es que el fenómeno mundial de la pasión por la gastronomía ha desatado una creciente tendencia por el descubrimiento de nuevos sabores sustanciales en la preparación de las comidas. La región de La...

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Bibliographic Details
Main Author: Regalado Bobadilla, Glenda Stephanie
Other Authors: Zárate Castañeda, Eduardo Arturo
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo 2019
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12423/1945