Propuesta de diseño de un nuevo matadero municipal en la provincia de Ferreñafe según las normativas legales dispuestas por Senasa

El objetivo principal de la investigación es proponer el diseño de un nuevo matadero municipal en la provincia de Ferreñafe, a fin de cumplir con las normativas vigentes dispuestas por SENASA. En cuanto al diagnóstico, el actual matadero requiere de una nueva ubicación debido a que forma parte de la...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Gonzales Yaipen, Jose Filamir
Other Authors: Zegarra Gonzáles, Anabelle
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12423/1318