Propuesta de instalación de una planta de procesamiento de goma de tara y polvo de tara para exportación en el distrito de Santa Cruz, Cajamarca
La tara es un cultivo altamente rentable, el 80% de la producción mundial pertenece a Perú. En el distrito de Santa Cruz, Cajamarca, se encuentra la Asociación de Productores Agropecuarios de Santa cruz, los cuales cuentan con una producción controlada con riego tecnificado de 2324 toneladas anuales...
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Format: | Others |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
2017
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Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12423/1129 |