Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01

Bibliographic Details
Main Author:	Капкан, М. В.
Other Authors:	Лихачева, Л. С.
Format:	Others
Language:	ru
Published:	б. и. 2010
Subjects:	АВТОРЕФЕРАТЫ КУЛЬТУРОЛОГИЯ ТЕОРИЯ И ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ РУССКАЯ КУЛЬТУРА 19 В-20 В КУЛЬТУРА РОССИИ 19 В-20 В ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ 24.00.01
Online Access:	http://hdl.handle.net/10995/2671

id	ndltd-urfu.ru-oai-elar.urfu.ru-10995-2671
record_format	oai_dc
spelling	ndltd-urfu.ru-oai-elar.urfu.ru-10995-26712019-06-24T22:54:59Z Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01 Капкан, М. В. Лихачева, Л. С. АВТОРЕФЕРАТЫ КУЛЬТУРОЛОГИЯ ТЕОРИЯ И ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ РУССКАЯ КУЛЬТУРА 19 В-20 В КУЛЬТУРА РОССИИ 19 В-20 В ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ 24.00.01 2010-05-31T09:21:40Z 2010-05-31T09:21:40Z 2010 Thesis Капкан М. В. Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01 / М. В. Капакан ; Урал. гос. ун-т им. А. М. Горького. — Екатеринбург : [б. и.], 2010. — 26 с. — Библиогр.: с. 24-25 (10 назв.). — Б. ц. http://hdl.handle.net/10995/2671 ru Предоставлено автором на условиях простой неисключительной лицензии http://hdl.handle.net/10995/31613 449368 bytes application/pdf б. и.
collection	NDLTD
language	ru
format	Others
sources	NDLTD
topic	АВТОРЕФЕРАТЫ КУЛЬТУРОЛОГИЯ ТЕОРИЯ И ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ РУССКАЯ КУЛЬТУРА 19 В-20 В КУЛЬТУРА РОССИИ 19 В-20 В ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ 24.00.01
spellingShingle	АВТОРЕФЕРАТЫ КУЛЬТУРОЛОГИЯ ТЕОРИЯ И ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ РУССКАЯ КУЛЬТУРА 19 В-20 В КУЛЬТУРА РОССИИ 19 В-20 В ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ 24.00.01 Капкан, М. В. Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01
author2	Лихачева, Л. С.
author_facet	Лихачева, Л. С. Капкан, М. В.
author	Капкан, М. В.
author_sort	Капкан, М. В.
title	Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01
title_short	Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01
title_full	Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01
title_fullStr	Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01
title_full_unstemmed	Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01
title_sort	феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере россии xix - xx веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01
publisher	б. и.
publishDate	2010
url	http://hdl.handle.net/10995/2671
work_keys_str_mv	AT kapkanmv fenomengastronomičeskojkulʹturyspecifikaformreprezentaciinaprimererossiixixxxvekovavtorefdiskandkulʹturologii240001
_version_	1719208155793063936

Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации (на примере России XIX - XX веков) : автореф. дис. … канд. культурологии : 24.00.01

Similar Items