Efeito da ingestão de bebidas alcoólicas em lipoproteínas e antioxidantes humanos

Dissertação de Mestrado em Controlo de Qualidade, área de especialização em Água e Alimentos, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto === Vários estudos epidemiológicos, clínicos e experimentais têm colocado em evidência o efeito protector do consumo moderado de bebidas alcoólic...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Cabral, Ana Paula da Silva Monteiro
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade do Porto. Reitoria 2009
Online Access:http://hdl.handle.net/10216/9892