Optimização de processos na indústria cervejeira

Projecto desenvolvido na empresa Unicer Bebidas, S.A., no Centro de Produção de Cerveja de Leça do Balio, orient. Dr. Tiago Brandão === Tese de Mestrado Integrado. Engenharia Química. Universidade do Porto. Faculdade de Engenharia.. 2010

Bibliographic Details
Main Author: Hespanhol, Sofia Isabel Monteiro Pinto
Other Authors: Martins, Fernando Gomes
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10216/69221