Plan estratégico para el crecimiento sostenible de Wok

Wok es una cadena colombiana de 13 restaurantes ubicados en la ciudad de Bogotá, los cuales se especializan en comida de Asia, principalmente de Japón y Tailandia. En el presente trabajo de investigación se realiza un análisis estratégico de Wok, el cual incluye los siguientes puntos: Los antecedent...

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Bibliographic Details
Main Authors: Macchiavello Marchig, Willy Gino, Manrique Valle, Ana Paola, Solís Pezzia, Gustavo
Other Authors: Paiva Zarzar, Roberto Alcides
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Universidad del Pacífico 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11354/1605