Plan estratégico de la cadena de restaurantes Wok para el período 2016-2020

Wok es una cadena colombiana de restaurantes de comida oriental, venden principalmente comida tailandesa y japonesa de buena calidad y a precios accesibles. Desde la apertura de su primer local en Bogotá, en 1998, Wok ha ido incrementado sus ventas y aperturando nuevos locales. Para el año 2015, la...

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Bibliographic Details
Main Author: Cava Díaz, Erika Juanita
Other Authors: Flores Castro, Alejandro
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Universidad del Pacífico 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11354/1600