Labelling Policies for Food
Das Verbraucherinteresse an Qualität und bestimmten Produkteigenschaften nimmt immer weiter zu. Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist für Verbraucher ebenfalls auf Grund der hohen Produktdifferenzierung und dem daraus resultierenden großen Produktangebot an Lebensmitteln ein wichtiges Informations...
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Format: | Doctoral Thesis |
Language: | deu |
Published: |
2015
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11858/00-1735-0000-0028-8654-F http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:7-11858/00-1735-0000-0028-8654-F-8 |