Catalogue raisonné des maies en Grèce antique
Parmi la pléthore d’ouvrages très complets consacrés à l’étude des ateliers de transformation des produits agricoles en Grèce antique, aucune publication, jusqu’à ce jour, ne s’attarde spécifiquement à l’étude de la maie. Pourtant l’analyse détaillée de cet élément constitutif essentiel du pressoir...
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| Language: | fr |
| Published: |
2017
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/1866/18719 |