Estudio de prefactibilidad para la producción de una bebida natural a partir del tumbo andino (Passiflora mollissima) con linaza (Linum usitatissimum)

El presente trabajo trata sobre el «Estudio de prefactibilidad para la producción de una bebida natural a partir del tumbo andino (Passiflora mollissima) con linaza (Linum usitatissimum)». === Trabajo de investigación

Bibliographic Details
Main Author: Córdova-Lavado, Isaac-César
Other Authors: Kleeberg-Hidalgo, Fernando
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad de Lima 2016
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/3325