Rational design of plastic packaging for alcoholic beverages
La perception des emballages alimentaires est passée d’utile à source majeure de contaminants dans les aliments et menace pour l’environnement. La substitution du verre par des con-tenants en plastiques recyclés ou biosourcés réduit l’impact environnemental des boissons embouteillées. La thèse a dév...
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Language: | en |
Published: |
2019
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.theses.fr/2019SACLA020 |