Rational design of plastic packaging for alcoholic beverages

La perception des emballages alimentaires est passée d’utile à source majeure de contaminants dans les aliments et menace pour l’environnement. La substitution du verre par des con-tenants en plastiques recyclés ou biosourcés réduit l’impact environnemental des boissons embouteillées. La thèse a dév...

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Bibliographic Details
Main Author: Zhu, Yan
Other Authors: Université Paris-Saclay (ComUE)
Language:en
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2019SACLA020