Les transitions agro-écologiques en Ile-de-France : acteurs et processus
La transition agroécologique est annoncée par les pouvoirs publics comme le tournant majeur à venir de l’agriculture. Dans le même temps, les consommateurs et la société civile se montrent plus soucieux de l’alimentation et des questions agricoles. La dimension environnementale de la production agri...
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Language: | fr |
Published: |
2019
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Online Access: | http://www.theses.fr/2019PA01H011/document |