The Huntley and Palmers biscuit company (Reading, 1841-1977) : a history
Cette thèse retrace l’histoire de la biscuiterie Huntley and Palmers, implantée à Reading de 1841 à 1977. Elle étudie le développement de l’entreprise à travers ses successives innovations et modernisations, d’une firme familiale traditionnelle à une entreprise moderne qui finit absorbée par de plus...
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| Language: | en |
| Published: |
2018
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2018SORUL136 |