Study of the dynamics of physiological and metabolic responses of Yarrowia lipolytica to environmental physico-chemical perturbations

En raison des capacités de mélange limitantes, des hétérogénéités au sein des bioréacteurs se produisent régulièrement lors de l’extrapolation à l’échelle industrielle. En conséquence, les microorganismes circulant au sein de ces bioréacteurs sont continuellement exposés à des gradients locaux au n...

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Bibliographic Details
Main Author: Timoumi, Asma
Other Authors: Toulouse, INSA
Language:en
Published: 2017
Subjects:
579
Online Access:http://www.theses.fr/2017ISAT0009/document