Les expériences alimentaires des temps du cancer

A l’intersection de la socio-anthropologie de l’alimentation et de la santé et s’inscrivant directement dans les réflexions entreprises par le monde biomédical sur la perte de poids des malades, cette thèse expose la réorganisation du rapport à l’alimentation des personnes atteintes d’un cancer bron...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fontas, Marine
Other Authors: Toulouse 2
Language:fr
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2016TOU20060/document