Modélisation du devenir de l’hexabromocyclododécane (HBCD) chez la poule pondeuse : influence des caractéristiques physiologiques

Modélisation du devenir de l’hexabromocyclododécane (HBCD) chez la poule pondeuse : influence des caractéristiques physiologiques

L’hexabromocyclododécane (HBCD) a été utilisé comme additif dans des polystyrènes (PS). En 2013, l’HBCD a été inclus à la Convention de Stockholm comme Polluant Organique Persistant. Les denrées alimentaires d’origine animale (DAOA) constituent la source principale d’exposition de la population géné...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Domínguez-Romero, Elena
Other Authors: Université de Lorraine
Language:fr
Published: 2016
Subjects:
Sécurité Sanitaire des Aliments
HBCD
Modèle PBPK
Poule pondeuse
Caractéristiques physiologiques
Food Safety
PBPK model
Laying hen
Physiological features
636.5
363.192
664.07
Online Access:http://www.theses.fr/2016LORR0167/document

Internet

http://www.theses.fr/2016LORR0167/document

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