Proximité et nouvelles temporalités du consommateur : application au libre-service alimentaire
Depuis quelques années, les groupes de distribution alimentaires français ont développé de nouveaux concepts de magasins de proximité et on note une augmentation régulière de leurs parts de marché. Les raisons du succès de ces magasins peuvent s’expliquer par certains facteurs sociodémographiques (v...
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| Language: | fr |
| Published: |
2015
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2015REN1G012/document |