Agriculteurs et apprenants au travail. : la transmission professionnelle dans les exploitations agrobiologiques : une approche par les configurations sociales et les situations d'interaction

En réponse à un enjeu de renouvellement de la population agricole et à une demande croissante d’installation de la part d’un public hors cadre familial, un large panel de mesures et un déploiement important de structures composent le paysage de l’accompagnement à l’installation. Force est pourtant d...

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Bibliographic Details
Main Author: Chrétien, Fanny
Other Authors: Dijon
Language:fr
Published: 2015
Subjects:
370
Online Access:http://www.theses.fr/2015DIJOL008/document