Implication du métabolisme carboné pour une production différentielle d'huile chez les plantes oléagineuses-Lin : modélisation des systèmes

Les graines de lin sont composées de teneurs élevées en huile (45 g d’huile/100g MS) stockées sous forme de triglycérides dans l’embryon (Venglat et al., 2011). Ces huiles hautement insaturées sont utilisées depuis de nombreuses années pour des applications industrielles (vernis, linoleum…). Toutefo...

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Bibliographic Details
Main Author: Acket, Sébastien
Other Authors: Compiègne
Language:fr
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2015COMP2168/document