Graines de Pinus SP : caractérisation physico-chimique et activité anticancéreuse
Les graines de pin (Pinus halepensis Mill., Pinus pinea L., Pinus pinaster et Pinus canariensis) sont les quatre espèces les plus disponibles dans le bassin méditerranéen. Elles sont très utilisées par les populations Nord-africaines en médecine traditionnelle et en gastronomie où elles agrémentent...
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| Language: | fr |
| Published: |
2014
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2014MON20143/document |