Structure et comportements thermomécaniques de matériaux à base d’amidon
Ce travail, en amont du projet WIBIO portant sur le développement de films d’emballage alimentaire partiellement biosourcés, a pour but de caractériser et de comprendre les relations entre la structure et les propriétés thermomécaniques de l’amidon et du Gaïalène, mélange à base d’amidon et de polyo...
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Language: | fr |
Published: |
2014
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Online Access: | http://www.theses.fr/2014LIL10199/document |