Condensed tannins extraction from grape pomace : characterization and utilization as wood adhesives for wood particleboard
Les marcs de raisin issus de la viniculture constituent un gisement de ressource naturelle abondant, sous valorisé et riche en polyphénols. Une méthode d?extraction de ces tannins condensés a été développée et optimisée en vue d'une application en adhésif pour les produits dérivés du bois. Les...
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Language: | en |
Published: |
2012
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Online Access: | http://www.theses.fr/2012LORR0242/document |