Etude de milieux de culture complexes et évolutifs par développement de mesures physiques en ligne

Durant les cultures cellulaires en bioréacteur, la physiologie des micro-organismes et les paramètres physico-chimiques (alimentations en gaz et en substrat, agitation, température, pH, pression) interagissent très fortement. La spécificité des bioréactions microbiennes, en relation avec les couplag...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Manon, Yannick
Other Authors: Toulouse, INSA
Language:fr
Published: 2012
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2012ISAT0015/document