Déterminants du choix des partenaires commerciaux dans les échanges de blé et de produits dérivés du blé des pays du Maghreb

La hausse de la volatilité des cours des matières premières agricoles de ces dernières années couplée à une réorganisation des filières débutées dans les années 1990, posent la question de l'approvisionnement des pays du Maghreb en blés et produits dérivés du blé. Ce travail se propose, dans ce...

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Bibliographic Details
Main Author: Madignier, Antoine
Other Authors: Montpellier 1
Language:fr
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2011MON10043/document