パン酵母の高菌体濃度培養法に関する研究

Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・論文博士 === 工学博士 === 乙第4291号 === 論工博第1332号 === 新制||工||492(附属図書館) === 6725 === UT51-57-E356 === (主査)教授 水科 篤郎, 教授 佐田 栄三, 教授 橋本 健治 === 学位規則第5条第2項該当...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: 福田, 秀樹
Other Authors: 水科, 篤郎
Format: Others
Language:Japanese
Published: Kyoto University 2017
Subjects:
500
Online Access:http://hdl.handle.net/2433/222781