Identification and characterization of tomato-derived new active compounds ameliorating obesity-associated abnormalities in glucose and lipid metabolism

Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・課程博士 === 博士(農学) === 甲第16119号 === 農博第1855号 === 新制||農||988(附属図書館) === 学位論文||H23||N4589(農学部図書室) === 28698 === 京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻 === (主査)教授 河田 照雄, 教授 北畠 直文, 教授 入江 一浩 === 学位規則第4条第1項該当...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Kim, Young-il
Other Authors: 河田, 照雄
Format: Others
Language:English
Published: Kyoto University 2011
Subjects:
610
Online Access:http://hdl.handle.net/2433/142317