Förskolepedagogers strategier och uppfattningar gällande måltidssituationen : En kvantitativ studie med fokus på matkräsenhet hos barn
Bakgrund: Svenska förskolan kan ansvara för majoriteten av barnens dagliga matintag och har därav en unik utgångspunkt vid måltidssituationen. Oavsett ålder innefattar måltiden en social kontext som påverkar barnet vid mötet av livsmedel. Vid en tidig barndom är matkräsenhet vanligt, varpå ätbeteend...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-437315 |