Den skäligen välinformerade genomsnittskonsumenten : Kvinnors upplevda kunskap om och attityder till livsmedel med närings- och hälsopåståenden
Idag är livsmedel ett ämne på den politiska agendan likväl något som gemene man har börjat intressera sig för. Kvinnor med högre utbildning, inkomst och status tycks vara mer intresserade av hälsosammare livsmedel. Därmed är det troligt att kvinnor kan ha ett större intresse av livsmedel som kan ge...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap
2014
|
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-229175 |