Studenters inställning till och inköpsmotiv för ekologiska livsmedel : Kvantitativ undersökning bland studenter på Uppsala universitet

Bakgrund: Många har en positiv inställning till ekologiska livsmedel men det avspeglas inte i inköpsfrekvensen av ekologiska livsmedel, utan andra inköpskriterium är viktigare för konsumenterna. Då utbudet på den ekologiska livsmedelsmarknaden ökar för varje år och för att marknaden ska kunna fortsä...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Grave Jah, Amanda, Olsson, Anna
Format: Others
Language:Swedish
Published: Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap 2014
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-229170