Kostfiberintag hos Vuxna mde Celiaki : Dagsintag, källor och uppfattningar
SAMMANFATTNING Introduktion: Studier har visat att kostfibrer har många hälsofördelar. Vete, råg och korn är fiberrika cerealier som måste undvikas i en glutenfri kost. Tidigare undersökningar har visat att personer med celiaki har haft ett lågt fiberintag, men det saknas aktuella svenska studier in...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap
2013
|
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-216570 |