Mer grönt på tallriken : En enkätundersökninng om val av vegetariska livsmedel.

SAMMANFATTNING Bakgrund Vegetarisk kost kan förebygga många välfärdssjukdomar och det finns många olika anledningar till att välja vegetarisk kost. Det är intressant att undersöka vilka skäl som är viktiga för den svenska befolkningen. Syfte Att undersöka konsumenternas val kring vegetabiliska livsm...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ekman, Evelina, Eliasson, Emma
Format: Others
Language:Swedish
Published: Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap 2017
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-142740