Restauranger och serveringars anpassning under coronapandemin
Vi har genomfört en enkätundersökning om restaurangers och serveringars ekonomiska utsatthet och anpassning under coronapandemin. 139 restauranger och serveringar från Stockholms kommun valdes slumpmässigt ut för att delta i studien. Varje servering fick tillgång till ett formulär, som bland annat i...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Stockholms universitet, Statistiska institutionen
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:su:diva-190449 |