Bordeaux 1855 : Om kvalitet och status efter klassificeringen
År 1855 klassificerades slotten i vindistriktet runt Bordeaux. Denna klassificering fick stort genomslag och används än idag. Klassificeringen har emellertid kritiserats för att ej representera den faktiska kvaliteten av dess innefattande viner. Trots det används den som ett facit över vinernas stor...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan
2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-33316 |