Tom i magen, tom i knoppen? : Elevers lunchvanor i skolan
Inledning: Matens betydelse i skolan har blivit ett alltmer hett och omdiskuterat ämne i media. Enligt svensk lag har alla barn och ungdomar i de svenska skolorna rätt att äta en kostnadsfri skollunch. Trots detta finns ett missnöje med skolmaten hos barn och ungdomar. Syftet med denna studie var at...
Main Authors: | Johannesson, Sofia, Norman, Johanna |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte Akademi
2010
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-11921 |
Similar Items
-
Personalomsättning som praxis i restaurangbranschen : Dess konsekvenser för restaurangföretag
by: Petersson, Johanna
Published: (2011) -
Mozzarella : En djupdykning i ostmassan
by: Feuk, Svante, et al.
Published: (2012) -
Äpplen, päron och pigga bubblor
by: Billing, Mischa
Published: (2012) -
Hela jag fylls av sommarvarm frukt
by: Billing, Mischa
Published: (2012) -
Kön spelar roll? : Yrkesroller i restaurangmatsalen
by: Andersson, Åsa, et al.
Published: (2008)