Tom i magen, tom i knoppen? : Elevers lunchvanor i skolan
Inledning: Matens betydelse i skolan har blivit ett alltmer hett och omdiskuterat ämne i media. Enligt svensk lag har alla barn och ungdomar i de svenska skolorna rätt att äta en kostnadsfri skollunch. Trots detta finns ett missnöje med skolmaten hos barn och ungdomar. Syftet med denna studie var at...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte Akademi
2010
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-11921 |