Proteiner : En kvantitativ studie om individers kunskap och val av proteiner

Vi påverkas av allt runt omkring oss vilket direkt eller indirekt styr våra beslut av matval. Tidigare studier indikerar vikten av en balanserad kosthållning med ett likvärdigt intag av animalisk och växtbaserad protein för en hälsofrämjande livshållning. Studiens syfte var att ta del av allmänheten...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Vesterlund, Katja, Adamovic, Alexandra
Format: Others
Language:Swedish
Published: Luleå tekniska universitet, Institutionen för hälsovetenskap 2019
Subjects:
val
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ltu:diva-74932