Sojans roll i världen : En studie i sojans användning, ekosystemtjänstavtryck och framtida användning: ett underlag för undervisning mot en hållbar utveckling

Syftet med denna litteraturstudie var att undersöka världens konsumtion och produktion av soja samt den påverkan sojaodlingarna har på ekosystem och ekosystemtjänster. Sojan är rik på protein vilket har gjort den till en viktig gröda för människan, framförallt för vår utfodring av djur. Men den anvä...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Antman Molin, Helena, Sjöstrand, Mikael
Format: Others
Language:Swedish
Published: Linköpings universitet, Institutionen för fysik, kemi och biologi 2019
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-172012