Hållbar matkonsumtion : En undersökning av studenters relation, åsikter och vanor gällande miljömässigt hållbar matkonsumtion
Som ett resultat av det senaste århundradets snabba populationstillväxt i kombination med en livsstil vilken inneburit ökad konsumtion, större naturresursuttag och ökande miljöpåfrestningar, står vi nu inför stora utmaningar för framtiden. En viktig del av begreppet hållbar utveckling är...
Main Authors: | Bysell, Lisa, Grundström, Linnea |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
KTH, Industriell ekologi
2015
|
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-170730 |
Similar Items
-
Påverkas matkonsumtion och mättnadskänsla av TV-tittande
by: Bjöörn, Laila, et al.
Published: (2011) -
Restaurangers förhållningssätt till hållbar matkonsumtion : En studie av restauranger på KTH campus med tonvikt på animaliska livsmedel
by: Axelsson, Elin, et al.
Published: (2017) -
Svensk matkonsumtion och dess påverkan på ekosystemtjänster : Hur svenskens påverkan på ekosystemtjänster genom matkonsumtion förändrats sedan 1960-talet
by: Berglund, Ella, et al.
Published: (2019) -
Statliga ideal och vardagens praktik - En pilotstudie om studenters matkonsumtion
by: Cedergren, Fredrik, et al.
Published: (2018) -
En hållbar offentlig måltid Vad inkluderas i en miljömässigt hållbar måltidspolicy?
by: Lundberg, Viktor
Published: (2020)