Hållbar matkonsumtion : En undersökning av studenters relation, åsikter och vanor gällande miljömässigt hållbar matkonsumtion

Som ett resultat av det senaste århundradets snabba populationstillväxt i kombination med en livsstil vilken inneburit ökad konsumtion, större naturresursuttag och ökande miljöpåfrestningar, står vi nu inför stora utmaningar för framtiden. En viktig del av begreppet hållbar utveckling är...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Bysell, Lisa, Grundström, Linnea
Format: Others
Language:Swedish
Published: KTH, Industriell ekologi 2015
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-170730