Gröna Lammets värdekedja - Ekologiskt från gård till butik?
Uppsatsen syftar till att beskriva Gröna Lammets värdekedja samt dess framtidsutsikter. Gröna Lammet är en ekonomisk förening som är KRAV-certifierad. Problemen vi identifierade under arbetets gång handlar främst om värdekedjans uppbyggnad och vilka som ingår i den. Vidare ställde vi oss frågan: är...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Högskolan Kristianstad, Institutionen för ekonomi
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hkr:diva-4343 |