Omvårdnadspersonalens erfarenheter av kost som ges personanpassad på ett korttidsboende för äldre : - En kvalitativ intervjustudie

Bakgrund: Trots allmänna råd och riktlinjer råder stor brist på nutritionskunskaperna inom hälso- och sjukvården i hela Europa. Många äldre riskerar att drabbas av undernäring och får ett minskat välbefinnande och en för tidig död. Genom att arbeta med att personanpassa kosten kan patienten få bli a...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Jensen, Carina
Format: Others
Language:Swedish
Published: Högskolan i Skövde, Institutionen för hälsa och lärande 2014
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:his:diva-9523