Måltidsmiljöns inverkan på födointaget hos äldre personer på särskilt boende : en litteraturstudie

Syfte: Syftet med denna litteraturstudie var att beskriva hur måltidsmiljön på särskilt boende inverkar på de äldres födointag och att beskriva de i studien ingående artiklarnas kvalité. Metod: En deskriptiv litteraturstudie genomfördes. Kvantitativa och kvalitativa vetenskapliga artiklar söktes i d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Kopparmalms, Lisa, Söderlund, Katrin
Format: Others
Language:Swedish
Published: Högskolan i Gävle, Avdelningen för hälso- och vårdvetenskap 2010
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hig:diva-8443