Faktorer av betydelse i måltidsmiljön för välbefinnande och nutritionsstatus hos äldre på särskilt boende : Litteraturstudie

Bakgrund: Måltider utgör en social och kulturell grund där människor kan mötas i ett välbefinnande och samtidigt tillgodose sig näring. Ökad malnutrition med stigande ålder är ett globalt problem som omfattar både kognitivt medvetna och kognitivt nedsatta.Syfte: Syftet med litteraturstudien var att...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Winder Hansson, Naome, Söderblom Emanuelsson, Marie
Format: Others
Language:Swedish
Published: Högskolan Dalarna, Omvårdnad 2018
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:du-28076