Desenvolvimento e otimização de métodos analíticos com nanopartículas para a avaliação de adulteração ou contaminação de alimentos /

Orientadora: Helena Redigolo Pezza === Banca: José Anchieta Gomes Neto === Banca: Eny Maria Viera === Banca: Luciana Polese === Banca: Adriana Vitorino Rossi === Resumo: Neste trabalho, desenvolvimento e otimização de métodos foram propostos utilizando nanopartículas metálicas a fim de aumentar a se...

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Bibliographic Details
Main Author: Bittar, Dayana Borges.
Other Authors: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Química.
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Araraquara, 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/151988