Avaliação da qualidade de óleos compostos obtidos de fontes alternativas /
Orientador: Neuza Jorge === Banca: Roseli Aparecida Ferrari === Banca: Ana Carolina da Silva === Banca: Débora Maria Moreno Luzia === Banca: Agdamar Affini Suffredini === Resumo: A busca por fontes alternativas para extração de óleos vegetais cresce a cada ano, visto que a população procura por óleo...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese Portuguese Texto em português; resumos em português e inglês |
| Published: |
São José do Rio Preto,
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11449/139406 |