Determinação de sólidos solúveis e firmeza em frutos íntegros de pessegueiro por meio da espectroscopia do infravermelho próximo (NIR) /
Orientador: Gustavo Henrique A. Teixeira === Coorientador: Fabíola Manhas Verbi Pereira === Banca: José Fernando Durigan === Banca: Marcos David Ferreira === Resumo: O pessegueiro é uma espécie frutífera nativa da China que é cultivada em regiões de clima temperado, pois necessita de baixas temperat...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Araraquara,
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11449/131954 |