Características da carcaça e de seus não componentes em cordeiros alimentados com feno de amoreira e processamento da carne com fígado /

Características da carcaça e de seus não componentes em cordeiros alimentados com feno de amoreira e processamento da carne com fígado /

Orientador: Américo Garcia da Silva Sobrinho === Banca: Emanuel Almeida de Oliveira === Banca: Iraides Ferreira Furusho Garcia === Resumo: Objetivou-se avaliar as características da carcaça e de seus não componentes em cordeiros alimentados com fenode amoreira (FA) no concentrado em substituiçãoao f...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Santana, Valéria Teixeira.
Other Authors: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Jaboticabal, 2013
Subjects:
Feno como ração.
Carne de ovelha.
Carne - Qualidade.
Lamb (Meat)
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/95242

Internet

http://hdl.handle.net/11449/95242

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